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Categoria: ricette
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“MANGIANDO IL COLORE” a cura di Annamaria Mazzini Corso di pittura ad acquerello, orientato alla PREVENZIONE ALIMENTARE
Info: Annamaria Mazzini 334 1005086 – Ornella Marcucci 393 6898717 Il corso si svolgerà presso la sede di Essere Bene Essere in via Adolini 7 a partire da GENNAIO 2018 in due sezioni da tre mesi (GEN.…
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zucca arrosto!
Pulisci la zucca ricavando dei pezzi regolari non troppo grossi e recuperando i semi (calcola 400gr di zucca per 4 persone). Metti in forno per 15 minuti a 200 gradi, gratina prima di sfornare. In una ciotola versa…
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I funghi Shitake, sani e buoni!
In autunno è piacevole passeggiare nei boschi per raccogliere i funghi. Ma aldilà del rischio multe se beccati senza il patentino, c’è il rischio vero dell’intossicazione e la sicurezza di mangiare un alimento che affatica, vietato ai diabetici…
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30 NOVEMBRE, SEMINARIO A NEPI DI CUCINA NATURALE CON LA CUOCA DEL BENESSERE ROBERTA FETONI
ROBERTA FETONI, CHEF ROMANA TRAPIANTATA A MILANO, HA MESSO A PUNTO UNA NUOVA CUCINA PER ANDARE INCONTRO ALLE ESIGENZE DI SALUTE E BENESSERE CON GUSTO. ATTRAVERSO LO STUDIO DEGLI ALIMENTI E DI NUOVE COMBINAZIONI HA CREATO UN’ ALIMENTAZIONE…
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Qual è la tua madeleine estiva?
(Marcel Proust, Dalla parte di Swann) “Una sera d’inverno, appena rincasato, mia madre accorgendosi che avevo freddo, mi propose di prendere, contro la mia abitudine, un po’ di tè. Dapprima rifiutai, poi, non so perché, mutai parere. Mandò…